Organische Chemie II — Alkohole, Carbonyle, Carbonsäuren, Ester
Millionen organischer Verbindungen, aber nur wenige Dutzend funktionelle Gruppen — sie entscheiden, was ein Molekül tut.
- Lektion, Checkliste und 16 Übungsfragen · ca. 20 Min.
- Thema 13 von 16 im Kurs: Chemie Gymnasium
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Aus den Merksätzen
- Ethanol siedet bei 78 Grad Celsius, Propan mit fast gleicher molarer Masse bei minus 42 Grad — die Wasserstoffbrücken machen 120 Kelvin Unterschied.
- Reine Essigsäure erstarrt bereits bei 17 Grad Celsius; deshalb heisst sie Eisessig.
Die vollständige Lektion, die Checkliste, alle Merksätze und die Übungsfragen mit Erklärung sind Teil des Kurses.